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brentani katia - cuor di castagna il pane dei poveri

brentani katia

Cuor di castagna il pane dei poveri

lingue: Italiano
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Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Edizioni del Loggione

Pubblicazione: 11/2016

ISBN:

9788893470094

Condizione: Nuovo
Collana: I quaderni del Loggione
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 128

La castagna, il pane dei poveri. Un frutto che ha segnato la vita di milioni di persone. Ricette, metodi di conservazione, tradizioni e curiosità intorno alla castagna e ai marroni. Dagli antipasti alle zuppe, ai secondi piatti con il pesce, ai dolci. La castagna non smetterà mai di sorprenderci! Tutte le ricette sono state provate direttamente dall’autrice! Oltre cento ricette!

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