STREET FOOD 2017

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aa.vv. - street food 2017

aa.vv.

STREET FOOD 2017
Gambero Rosso

lingue: Italiano
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Informations:
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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Gambero Rosso GRH

Pubblicazione: 08/2016

ISBN:

9788866411055

Condizione: Nuovo
Collana: LE GUIDE'
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 223

Ci sono sapori senza tempo. Ricette che grandi artigiani del gusto tramandano di padre in figlio. Un patrimonio fatto di focacce, panini, piadine, bombette, frittatine, folpi, farinate. Street Food del Gambero Rosso raccoglie tutto il meglio del cibo on the road. Botteghe, food truck, api itineranti, mercati gastronomici, senza dimenticare qualche geniale intuizione da chef.

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