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aa.vv. - i vini d'italia 2011

aa.vv.

I VINI D'ITALIA 2011

lingue: Italiano
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Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

L'Espresso (Gruppo Editoriale)

Pubblicazione: 09/2010

ISBN:

9788883713156

Condizione: Nuovo
Collana: LE GUIDE DE L'ESPRESSO
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 766

I vini prodotti in Italia sono decine di migliaia, diversi per territorio d’origine, uve di partenza, tecniche di vinificazione, stile, tradizioni: come orientarsi nella selva di etichette presenti sul mercato? come scegliere la bottiglia giusta in enoteca, al ristorante, in viaggio nelle aree vinicole del nostro paese? I vini d’Italia rende il panorama chiaro e facilmente leggibile: oltre 20.000 vini degustati, circa 10.000 recensiti, 2.600 aziende classificate, 2.000 vini segnalati per l’ottimo rapporto qualità/prezzo. Per ogni vino tutte le informazioni utili, dal giudizio sulla qualità al prezzo e alle uve di base. In più, una dettagliatissima sezione sull’abbinamento cibo/vino, un ampio glossario e una sezione ricca di suggerimenti e “trucchi del mestiere” per conservare e servire al meglio le proprie bottiglie. Una guida che permette diversi livelli di lettura, utile a chi comincia a interessarsi al mondo del vino ma anche agli appassionati e agli addetti ai lavori più smaliziati.

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